Norges Sildesalgslags målsetning:
Å hele tiden videreutvikle markedsplassen som i dag er Europas største når det gjelder pelagiske fiskeslag. Norges Sildesalgslag ønsker å være den ledende internasjonale aktør innenfor de pelagiske førstehåndsmarkedene.
I tillegg etterstreber laget å være:
- effektiv
- sørge for like vilkår
- sikre korrekt pris/kvalitet
- sikre åpenhet
- og i kraft av sin størrelse sikre både avsetning og tilgang på råstoff.