Priser og informasjon om brisling

Publisert: av Norges Sildesalgslag (Sist endret: )
1. Fisket etter kystbrisling for andre anvendelser enn hermetikk.



Som dere er kjent med er fisket etter kystbrisling for levering til andre anvendelser enn hermetikk åpent. Fisker må imidlertid kontakte Norges Sildesalgslag før slik fangsting.

 





2. Minstepriser på stor kystbrisling.



Følgende minstepriser gjelder på kystbrisling med virkning fra mandag 27.09.04 og inntil videre;



Samfengt brisling til rundfrysing: NOK 4,80 pr kg



Samfengt brisling til øvrige anvendelser;

 

- Gruppe 1 (altså brisling der 80 % av fangsten

består av brisling 50 stk pr kg eller færre stk pr kg): NOK 5,60 pr kg

 

- Gruppe 2 (altså brisling der 80 % av fangsten består

av brisling mellom 51 stk pr kg og 60 stk pr kg): NOK 4,80 pr kg





 

3. Fettinnhold og størrelse på kystbrisling.



Det er viktig at kystbrisling som fiskes holder angitte kvalitetskriterier og sådan må fisker forsikre seg om at fisken inneholder etterspurt størrelse og fettinnhold.





Med vennlig hilsen

 

NORGES SILDESALGSLAG





Knut Torgnes





Roald Oen