Ny leverandør av kredittforsikring
Sildelaget har skiftet leverandør for kredittforsikringen fra Atradius til Allianze Trade (tidligere Euler Hermes) fra 1. juni 2022
Ernæringsfysiolog Kate Snow tar med seg lærdom fra Fiskesprell-kurs tilbake til skoleelever i Storbritannia
Snow fulgte det tre timer lange kurset i Sjøskogbekken FUS barnehage på Ranheim utenfor Trondheim, ledet av den erfarne kokken Rune Sandø. Sandø introduserte han nysgjerrige barn for de viktigste fiskeartene og lærte dem både å kutte grønnsaker og lage fiskepinner.
- Det var inspirerende å se hvordan barna bidro på kjøkkenet, og jeg ble svært begeistret over «Fiskesprell»-konseptet. Selv om jeg ikke forsto hva som ble sagt, var det lett å se på ansiktene til barna at de var veldig entusiastiske, sier Kate Snow til Sjømatrådet.
To skolebesøk i Letchworth
Når Sjømatrådet ruller ut sin unike bærekraftpilot i Storbritannia 11. juni, er inspirasjon og sjømatglede rettet mot barn og unge noe av det som står på programmet. I løpet av to skolebesøk skal Kate Snow lære elever i byen Letchworth utenfor London om bærekraftig sjømat.
- Å involvere barn i matlaging er nøkkelen for å få dem til å nyte maten. På mine to kurs blir det derfor praktisk matlaging, en presentasjon av ulike fiskesorter og en innføring i britiske myndigheters kostholdsråd om å spise fisk to ganger i uken. Der får elevene blant annet vite hvorfor proteiner og omega-3-fettsyrer fra fisk er så viktig for helsen vår, sier hun.
Manglende matkunnskap
Snow peker på manglende matkunnskap i britiske husholdninger som en av utfordringene når det kommer til sjømat.
- Mange vet faktisk ikke hvordan de skal tilberede fisk. På mine kurs velger jeg derfor bevisst ut oppskrifter som er gode, sunne og lette å tilberede. Da kan barna ta dem med seg hjem til foreldrene og fortelle at de har laget dem selv, forteller Kate Snow.
«Fiskesprell» er et nasjonalt kostholdsprogram som har som mål å øke sjømatkonsumet blant barn og unge. Denne gruppen spiser generelt mindre sjømat enn anbefalt av helsemyndighetene og går dermed glipp av viktige helseeffekter.
Tilførselen av kaldt, ferskt og næringsrikt vann fra vest er avgjørende for økosystemet i Norskehavet og de pelagiske artene
Rederiet Rogne AS har bestilt en ny 83,00 m kombineret snurper/trawler hos Karstensens Skibsværft A/S
For første gang har havforskerne gjort en systematisk kartlegging av alle faktorer som kan sette kysten under press. Det gir en oversikt over den totale belastningen kysten vår blir utsatt for.
Fiskeri- og havminister Bjørnar Skjæran har i dag fastsatt en norsk makrellkvote på 278 222 tonn.
Havforskningsinstituttet er tildelt midler fra Forskningsrådet for å forske på hvilke effekter vindkraft fra Hywind Tampen har på pelagiske fiskerier
Rederiet Hargun Havfiske AS har bestilt en ny 83,00 m kombineret snurper/trawler hos Karstensens Skibsværft A/S