God stim for norsk sild i august

Dette er en økning på 89 millioner kroner, eller 42 prosent, sammenlignet med august 2022. Volumet utgjør en vekst på 11 prosent.  

Polen, Nederland og Litauen var de største markedene for sild i denne perioden. Eksportvolumet ut av Norge gjenspeiler hvordan Nordsjøsildefisket tok seg opp i august. Hele 52 000 tonn ble landet av norske og utenlandske båter i denne måneden i år, mot 20.000 tonn i august i fjor.  

 Det er fortsatt god etterspørsel i filetmarkedene, spesielt til Polen. I tillegg til å ha et høyt konsum selv, produserer Polen også for det tyske markedet. 

Jan Eirik Johnsen, som er ansvarlig for pelagiske arter i Norges sjømatråd, melder at eksportverdien for norsk sild til Polen har hatt en verdivekst på 40prosent og en volumvekst på hele 25 prosent hittil i år.