Skalldyrtreff (med matjes) på Hidra

Publisert: av Line Dale Nilsson

I helgen gikk årets Skalldyrtreff på Hidra av stabelen i nydelig sommervær

Alf Ulland har sendt oss en liten stemningsrapport med bilder tatt av Karl Olav Jæktnes:

"Årets arrangement fikk det flotte været som Sør-Norge har hatt snart i 2 måneder - sol og varmt.
Årets matjes var av strålende kvalitet, pakningene som silda lå i var enklere å håndtere i storskala. Også i år ble den kjøpt av Arjen Kraaijeveld.
Rekene var fisket av MS Havsund, krabbene var fisket ute på bankene i Nordsjøen/Skagerak. 
Fiskesuppen var laget av lokale råvarer. Laksen er sponset av Marin Harvest og grilles på brygga.

Dette er 27 gang Skalldyrtreffet blir arrangert. Den lokale idrettslaget og fiskerne er arrangører. Det er fiskerne som har ansvaret for sjømaten.
Takket være mange sponsorer (blant annet Sildelaget) og ca 70 frivillige gir dette inntekter til idrettslaget og andre gode formål.
Vårt mål er å skape noe i lokalsamfunnet og profilere den fantastiske sjømaten vi har."

Siste nytt