Velkommen til makrellmøte i Ålesund - onsdag 6. august 2025
Norges Sildesalgslag og Sjømat Norge inviterer til makrellmøte i Ålesund – et viktig treffpunkt for å forberede oss til høstens store høydepunkt: makrellfisket.
Sted: Brødrene Sperre, Ellingsøya
Dato: Onsdag 6. august
Tid: 10:00 - 16:00
Formålet med møtet er å sikre god informasjonsflyt og felles forståelse av regelverk, kvalitetskrav og prosesser knyttet til makrellfisket.
Vi har forberedt et program med bred gjennomgang av kvalitets- og reklamasjonsaspektene på makrell. Vi beregner god tid til diskusjon gjennom dagen.
Program
Bolk 1: Før lunsj
10:00 Velkommen v/Inger Marie Sperre, Brødrene Sperre
10:15 Forventninger til sesongen
Reklamasjoner, prosedyrer, regelverk og praktisk gjennomføring
fra fangst til salg v/Salgsavdelingen
11:45 Pause
12:00 Sjømat Norge: Om reklamasjoner og forventninger til makrell-sesongen 2025
13:00 Lunsj
Bolk 2: Etter lunsj
14:00 Prøvetaking og vurdering av kvalitet v/Kontrollavdelingen
15:30 Oppsummering av dagen, med innspillsrunde fra deltakerne v/Sildelaget og Sjømat Norge
16:00 Avslutning
Påmeldingsfrist er torsdag 31. juli.
Trykk her for å laste ned invitasjonen i PDF-format.
Påmelding til møtet finner du i skjemaet under.
Vel møtt!
Med vennlig hilsen,
Norges Sildesalgslag