Meny

Her er statsministerens julesild

article image Foto: Norges Sildesalgslag

Jul er tradisjoner. Hos familien Stoltenber er sildesalat en viktig del av tradisjonene. Stoltenbergfamilien deler sin sildesalat med seerne i NRKs «Kvelden før kvelden».  Du finner oppskriften til Thorvald og Jens Stoltenberg her:

27.12.2012 20:46

Stoltenbergs sildesalat:

Ingredienser

  • 4 fileter spekesild
  • 8 kokte poteter
  • ca. 5 syltede rødbeter
  • 4 store eller 6 små sylteagurker
  • 2 epler
  • 2 ss hakket løk
  • salt
  • hvit pepper
  • litt rødbetkraft
  • 1 boks rømme (1/3 l)
  • ev. hardkoket egg (hakket)
  • persille til pynt

 

Slik gjør du

Skjær alt i små terninger og bland forsiktig. Tilsett krydder. Bland inn rømme og litt rødbetekraft til slutt. Smak til.

La salaten hvile i en bolle i kjøleskapet noen timer/over natten. Pynt med hardkokte egg og finhakket persille.


Kilde: NRK

 

Link til NRK side med oppskriften finner du her: