Ny fiskebutikk på Youngstorget i Olso

De tradisjonsrike lokalene på Youngstorget har vært gjennom en renovering, og den nye butikken Fiskeriet ble åpnet i ny drakt. Fiskeri- og kystministeren håper at den nye butikken vil bidra til at både gamle og nye kunder vil benytte anledningen til å kjøpe og spise mer norsk sjømat av god kvalitet, heter det fra Fiskeridepartementet.

-Turister som kommer til Oslo vil forvente å finne fiskebutikker i hovedstaden til fiskerinasjonen Norge. Disse flotte lokalene er et fint utstillingsvindu hvor turistene kan få smake god norsk sjømat. Ikke bare vil det gi dem en god matopplevelse i Norge, men den erfaringen tar de gjerne med seg hjem, og kanskje etterspør de norsk sjømat også i sine hjemland, sa fiskeri- og kystministeren.

Berg-Hansen håper også at den nye butikken vil virke innbydende for barn og unge.
- Potensialet for økt konsum blant barn og unge er betydelig. Fiskesprell er vårt sjømatprosjekt rettet mot barnehager og skoler som arena for å stimulere til mer bruk av sjømat. Fisk er sunt, og å bidra til at både barn og voksne spiser mer fisk er derfor viktig også fra et folkehelseperspektiv.