Pelagisk på påskebordet
Sjømat
Sild gir festen smak og farge!
30.03.2026 11:15 | Av Martine KorsøenPåsken byr på lange måltider og gode smaker – og sild er et naturlig og allsidig alternativ på påskebordet. Enten den serveres klassisk i glass, som pålegg eller som del av et lett måltid, gir sild både god smak og viktige næringsstoffer. Norsk sild er kortreist, bærekraftig og passer like godt hjemme som på hytta i påsken.
Godfisk har samlet sammen de beste rettene til påsken på sin nettside. En frisk oppskrift som du finner på Godfisk sin nettside er Rømmesild med pepperrot. Dette er et godt tilskudd til tapas-bordet, som forrett eller til helgefrokosten denne uken.
Noen av de andre oppskriftene du finner på Godfisk.no er:
Godfisk tipser også om at dersom du ikke har tid til å lage sild, finnes det mange gode alternativer å få kjøpt. Ellers er det helt lov å tilberede sild med utgangspunkt i påleggssild på glass.